ВТАМОВУЄМО СПРАГУ З РОЗУМОМ

Влітку продажі  компаній, які виробляють напої, збільшуються в рази. Пити хочуть всі, але не всі знають, що такі жадані влітку газована вода або сік втамовують спрагу лише на короткий термін, а потім бажання пити дуже швидко повертається. Вчені назвали найшкідливіші напої для втамування спраги влітку.

На першому місці за шкідливістю - пакетовані соки, солодка газована вода, пиво, енергетики та молочні коктейлі. Причина давно і всім відома: в їх складі дуже багато цукру, ароматизаторів і підсилювачів смаку. Усі вони втамовують спрагу, але лише на короткий час. Потім людина хоче пити ще більше. А якщо додати до цього ще й шкідливий вплив на організм, то бажання купувати такі напої у великих кількостях, звичайно пропадає.

У літню спеку фахівці рекомендують споживати прохолодний чай без цукру, домашній квас, натуральний йогурт, кефір, ряжанку. Підійдуть також ягідні компоти і, звичайно, звичайна чиста вода. Лимонад власного приготування також відмінно підійде.

Тож, занотовуйте рецепти безпечних освіжаючих напоїв, які легко приготувати власноруч:

ЛИМОНАД

Інгредієнти:

3 лимони

1 апельсин

4-5 столових ложок цукру

0,7 л фільтрованої води

350 мл газованої води

м’ята

Цитрусові ретельно миємо і тоненько зрізаємо (ножиком або теркою) з них цедру. Білий волокнистий прошарок старанно видаляємо, бо якщо хоч частка його потрапить у напій, то він гірчитиме. Вичавлюємо сік з фруктів, до соку, додаємо цедру, 3 столові ложки цукру і всі інгредієнти перемішуємо у каструлі. Заливаємо окропом (0.7 л). Охолоджуємо, додаємо подрібнену м’яту та ставимо до холодильника на 4-5 годин. Потім додаємо цукор, що залишився, розмішуємо. Проціджуємо крізь сито, розводимо газованою водою і подаємо.

ФАНТА власноруч

Інгредієнти:

2 апельсина

3 мандарина (можна замінити 1 апельсином)

1 лимон

150 г цукру (на смак)

0,7 л води

0.5 л газованої води (або просто фільтрованої води)

З вимитих фруктів ножем або теркою знімаємо цедру. Видаляємо кісточки. З фруктів вичавлюємо сік. Можна скористатися блендером, але потім потрібно суміш потрібно процідити крізь сито.

У каструлі змішуємо сік, цедру, цукор. Заливаємо суміш окропом і кип’ятимо 1 хвилину. Охолоджуємо і на п’ять годин ставимо до холодильника для настоювання. Перед використанням сироп змішуємо з газованою водою.

КАВУНОВИЙ ЛИМОНАД

Інгредієнти:

8 склянок м’якоті кавуна

200 мл води

150 г цукру

150 г листя базиліку

100 мл лимонного соку

На слабкому вогні з цукру і води варимо сироп: доводимо до кипіння, постійно помішуючи, щоб розчинився цукор, проварюємо 5 хвилин. Додаємо до нього листя базиліка, перемішуємо та залишаємо на 1 годину.

Подрібнену у блендері м’якоть кавуна, проціджуємо крізь сито. Сироп, настояний з базиліком, також проціджуємо і змішуємо з кавуновим соком. До суміші додаємо сік лимону. Перемішуємо, охолоджуємо, за необхідності додаємо фільтрованої або газованої води.

Смакуйте на здоров’я! 

#РАНОК #РОСА #РАДІСТЬ ЗЦІЛЕННЯ

Хто з нас не прокидався рано-вранці, коли навколишній світ сяяв ніби діамантами? Ранкова роса утворюється з випарів, що йдуть від землі, і конденсується на траві, деревах, каменях, дахах будинків… Крапельки роси вбирають в себе мінеральні солі із землі, пилок з квітів, екстракти різних рослин, зокрема тих, які мають лікувальні  властивості.

Найсильніші цілющі властивості має роса, що випадає з 3 по 16 липня, коли земля пашить родючістю, а рослини знаходяться в самому соку. Щоправда, лікуватися росами можна протягом усього літа. Збирати її треба на зорі, просочуючи нею полотняну тканину і вичавлюючи в глиняний глечик. Потім робити компреси і примочки на хворі місця, вмиватися і обтиратися росою.

Роса, зібрана на молодика, найкраще підходить для зміцнення, зрощування кісток, зняття запалень суглобів. На зростаючому місяці - для зцілення хвороб внутрішніх органів. На повний місяць - для усунення головного болю, зниження артеріального тиску, поліпшення зору. На спадаючому місяці – з косметичною метою (лікування висипань, освітлення пігментних плям, розгладження зморшок, зміцнення волосся).

Ходити босоніж по росі – відмінний спосіб загартувати організм, підтримати імунітет, наповнитися енергією та покращити настрій. Для того, щоб маленькі діточки менше хворіли і рідше вередували, їх здавна обтирали тканиною, зволоженою у росі.

Досить важливо у наш час, що цей метод зцілення не потребує матеріальних витрат.

Використано:

Никодимова Е. Целебная роса / Е.Никодимова // 1000 секретов. - 2015. - Авг.(№16). - С.15.

КОНДИЦІОНЕР ДЛЯ ПРАННЯ ВЛАСНОРУЧ

КОРИСНА ПОРАДА ДЛЯ МОЛОДИХ ГАЗДИНЬ

Вчені виявили дві сполуки в засобах для прибирання оселі і предметах особистої гігієни, які провокуюють вроджені дефекти. Це експериментально доведено. Увагу експертів привернули четвертинні амонієві сполуки. Вони мають антимікробні і антистатичні властивості. Саме тому їх часто додають у дезінфікуючі засоби, пральні порошки і кондиціонери для білизни. Вони також використовуюються в якості консервантів в засобах особистої гігієни, таких як шампуні, кондиціонери для волосся, і в очних краплях.

В рамках проведеного експерименту вчені перевіряли ефект алкілдиметилбензиламоній хлориду і дідецілдіметіламмоній хлориду. Самицям і самцям щурів ці сполуки додавали у їжу. Також вчені обробляли кімнату засобами, у складі яких були згадані вище сполуки (як це зазвичай  відбувається під час прибирання) і запускали туди гризунів. Виявилося, що другий спосіб впливу навіть більше підвищував ризик вроджених дефектів.

Дефекти у потомства гризунів, такі як дефекти нервової трубки, за яких виникали  порушення головного і спинного мозку плоду, вчені виявили на 10-й і 18-й день вагітності. Відхилення були зафіксовані навіть тоді, коли впливу сполук зазнавав тільки один з батьків.

Очевидно, що безпечними для людини і довкілля можуть були тільки побутові засоби без додавання хімікатів.

Тож, пропонуємо виготовити  екологічно безпечний побутовий засіб власноруч.  

Всім відомо, що використання кондиціонера для прання робить білизну м'якшою. Але для багатьох, цей засіб не по кишені, та й запахи хімічних ароматизаторів не всі переносять.

Спосіб приготування кондиціонера для прання: 

До складу засобу входять: 1 склянка питної соди, 1 і 1/4 склянки теплої води, 8 склянок столового оцет (9%) і 1/3 чайної ложки будь-якого ефірна олія. Спочатку потрібно змішати оцет і воду, а потім обережно додавати соду, обережно помішуючи, бо суміш буде пузиритися. Треба дочекатися кінця реакції і перелити суміш в ємкість, що закривається,   додавши ефірну олію.

Для одного полоскання досить 1/2 склянки кондиціонера (перед застосуванням ємкість потрібно струшувати).

Пам'ятайте, що використовуючи у побуті засоби без додавання хімікатів, ви зберігаєте навколишнє середовище!

ДАНА, ПОВЕЛИТЕЛЬНИЦЯ ДОЩІВ

Дана (Діанна, Діванія, Девонія, Деванна, Діва) – богиня земних і небесних життєдайних вод, жіноче начало Всесвіту. Слово Дана означає : Да – вода, на – мати, неня. Тобто, мати, яка творить воду і дає життя всьому живому. 

Від імені Дана походять назви рік: Дніпро, Дністер, Дунай, Донець, Двіна.  Слово «дунай» і досі вживається як загальне позначення для всіх великих і малих річок.

На думку  українського етнографа і фольклориста Якова Головацького, завжди прекрасна й свіжа богиня Дана є Дівою і заразом дружиною бога Сонця. Це їхній шлюб святкують боги і весь світ на Купала.  

Символом богині Дани є липа, а днем тижня – п’ятниця. Образки незрівнянної красуні вішали над криницями, де завжди мав бути і посуд, щоб подорожній міг напитися води. Вода Дани, особливо джерельна, просвітляє не тільки тіло, а й розум.

Чоловіча форма імені Дана – Данай – позначала сина грецького водного бога Посейдона. Данай був батьком 50 дочок (данаїд) – богинь джерел і криниць. Згідно з наказом батька данаїди у шлюбну ніч вбили у шлюбну ніч вбили своїх наречених. За свій злочин вони після смерті мусили в царстві мертвих, наповнювати водою бездонну бочку. Згідно з міфом, данаїди уособлюють ріки і джерела того царства, які там висихають щоліта. Щоб викликати дощ, у давнину у водойми кидали найбільшу людську пожертву богам – хліб.

Культ богині Дани, відомий з ІV тис. до н. е..  В давні часи, Дану - богиню Води, родючості, мати всього живого – шанували особливо почесно, а воду – обожнювали. Адже життя на Землі неможливе без води: людський організм складається з основної частки води, врожаї залежать від дощів і наповненості водойм. Наші пращури не засмічували річок та озер, криниць та джерел. Бачимо, що навіть в ті далекі часи проблема збереження води була дуже актуальна. 

Повелительниці дощів приносили пожертви, кидаючи коштовності у води річок, криниць та джерел. Ймовірно, і слово «данина» походить від жертвопринесення Богині. Цей звичай існує і нині у багатьох народів: люди кидають монети у воду, щоб знову повернутися до тих місць, де вони почувалися  щасливими.